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加州核桃田园色拉

2018-10-11 19:16:04

主料

生菜 :一棵 紫甘蓝 :1/4棵 胡萝卜 :一根 黄瓜 :一根 圣女果 :四五个皇冠梨 :一个 黄桃 :一个加州核桃 :一小包

辅料色拉酱 :适量

具体步骤步1. 生菜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净第二步2. 紫甘蓝浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切丝第三步3. 胡萝卜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片第四步4. 黄瓜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片第五步5. 圣女果浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切开第六步6. 皇冠梨洗净切小块第七步7. 黄桃洗净切小块第八步8. 加州核桃微波炉加热五六分钟至熟(时间依微波炉功率而定,可以分二三次加热,每次二分钟),晾凉待用第九步9. 把生菜叶垫在碗底,然后加入其它食材,颜色尽量分开一些,加入加州核桃,然后撒上色拉酱拌匀即可

烹饪技巧1、加州核桃用微波炉加热至熟,吃起来更香2、蔬菜一定要浸泡洗净,还要用冷开水冲洗干净,一定要注意卫生3、色拉酱按个人喜好酌情添加,也可以自己做色拉酱,这样更健康4、可以根据个人喜好加一些其它调料5、蔬菜要选择一些颜色漂亮的来做,这样不仅养眼。挑起人的食欲,而且营养更全面更丰富6、适当食用坚果,增加饱腹感,为自己和家人的健康加分。在色拉中加入核桃、杏仁、葡萄干等坚果来丰富口感。因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏,同时容易使人具有饱腹感,从而有效控制体重。7、色拉食材的配制可以根据个人的喜好8、摆盆的时候不同颜色尽量分开,把生菜放在下面,核桃仁等坚果可以放在上面,拌好以后要及时食用

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