快手晚饭芥蓝香肠炒饭的做法

2019-05-14 18:56:11 来源: 通州信息港

芥蓝香肠炒饭的材料米饭相克食品1碗香肠1根芥蓝3根香菇相克食品5朵姜相克食品适当料酒适当生抽适当老抽适当 芥蓝香肠炒饭的做法图片步骤,怎样做芥蓝香肠炒饭好吃?

准备好原材料:香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、香肠备好。

芥蓝切丁、香菇切丝、香肠切丁。

油微热后放入姜丝和香肠翻炒出香味。

加入香菇翻炒数下。

加入芥蓝。

加入调料:生抽、料酒。

加入剩米饭1碗。

可加几滴老抽调色,小火将米饭炒匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

通常,我们炒米饭,1般用隔夜饭。但是隔夜饭有个缺点,特别是冷藏过的米饭,容易结块。这时候,可喷洒少许水让米饭软化,再把米饭抓松。这样处理过的米饭才能保持米饭颗粒的完全度,在炒锅中加上各种各样的调料、配菜便可炒出可口、花样的炒饭。

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