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新疆县委书记直播为了宣传博湖的有机水产品

2018-10-12 22:03:29
新疆县委书记直播 为了宣传博湖的有机水产品也是拼了!

  博湖西游鱼用的是草鱼,一条鱼有5公斤重。

  热油,放葱姜蒜,倒鱼,翻炒,加调料,起锅一连串娴熟的工序过后,一盆冒着热气、香味扑鼻的博湖西游鱼端上了餐桌,让人垂涎欲滴。这一幕好似专业大厨炒菜的场面,其实是由新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县县委书记董斌完成的。在8月10日举办的穿越楼兰大型网络文化活动的首站活动中,董书记亲自上阵,在百余名媒体记者的见证下,为全国网友们直播了一场书记做鱼,宣传博湖的有机水产品,推广博湖依托生态优势和旅游资源实现经济发展的致富经。

  吃出绿色的博湖有机鱼

  8月10日上午,在博湖旅游风景区,系着围裙的董书记全然没了书记范儿,更像是一位居家好男人。只见他熟练地拿起锅铲,开始倒油,继而不慌不忙地依次倒入做鱼需要的各种食材,动作麻利,活脱一位顶级餐厅大厨,只用了不到半个小时,香喷喷的鱼就出锅了。记者发现,这道博湖西游鱼里包含了近10种食材和调料,既有平常用的花椒、姜粉、盐、酱油、醋,也有博湖自产的辣椒、番茄、大葱、大蒜等。唯一特别的是,这道菜没有放味精。

  吃就要吃绿色的、健康的,我们博湖鱼的品质好,都是岩棉管壳有机鱼,就是要吃这个鲜味,不需要放味精。董书记一边做鱼,一边解释做这道菜的秘诀。博湖的鱼属于人放天养,人工繁殖的鱼苗放到湖里让它们自然生长,湖里不投放饵料,所以我们的鱼是有机鱼。

  博湖县拥有全国最大的内陆淡水湖博斯腾湖,它是巴州的母亲湖。博斯腾湖水产资源丰富,现有鱼类品种32种,有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈、鲫鱼等,其中赤鲈是博斯腾湖的特产。董斌书记做的这道博湖西游鱼用的是草鱼,一条鱼足足有5公斤重,而在博斯腾湖,像这样的大个头鱼并不鲜见,有的鱼据称体长可以达到1米多。

  博斯腾湖古称西海,传说是《西游记》中西海龙王龙宫的所在地,博湖西游鱼的名字就是这么来的。董书记做完第一锅鱼后,现场已是香气四溢,在场的记者们胃口大开,纷纷开动品尝起这道美味的博湖特色农家菜。看到这道菜这么受欢迎,董书记又赶紧做了第二锅鱼,让大家彻底地一饱口福。

  让百姓吃上旅游饭,挣上旅游钱

  今年6月份,湖北省巴东县县委书记陈行甲为了推广巴东县的旅游,曾经直播了自己从3000米高空跳伞的全过程。如今,为宣传博湖县的旅游资源和生态发展,县委书记董斌向全国网友直播做鱼,也是拼了。

  青山绿水就是金山银山。博湖有最蓝的天、最清的水、最好的空气、最美的芦苇湿地、绿色有机农产品等优质资源。本着绿色就是财富,生态就是优势的理念,在董斌书记的带领下,博湖县近几年大力发展旅游业,朝着富民强县的目标大踏步迈进。

  在接受国际在线记者的采访时,董书记介绍说,博湖县目前是把旅游业当成富民强县的支柱产业来培育。通过多年的努力,古西海?金博湖旅游品牌的知名度显著提升,博湖县在旅游创收方面呈逐年递增的趋势。2015年,博湖景区接待游客167万5000多人次,旅游收入首次突破1亿元大关。根据这个发展速度,2020年博湖景区接待游客能够达到300万人次,旅游收入有望突破7亿元人民币。董书记说。

  博湖县今年提出了争创全域5A、大力实施5A+的战略,努力建设全域旅游,使博湖成为巴州人民的休闲地、疆内游客的必选地、内地游客的向往地。另外,博湖县委提出让百姓吃上旅游饭,挣上旅游钱的目标,通过发展乡村旅游帮助农民增收,依托各乡镇资源优势和文化特色,建设特点鲜明、优百灵尚品一号势互补的旅游名镇、乡村旅游点,开发休闲农庄、民宿客栈、民俗风情体验园、生态农业观光园、五星级农家乐等乡村旅游产品。

  董书记说:我们要通过三产旅游业的发展,实现产业结构的调整,让更多的农民从原来只种自家的三亩地,逐渐转向发展乡村旅游,最终实现富民强县的目标。

  在发展中求保护,在保护中求发展

  虽然旅游业是博湖经济发展的支柱产业,但在董斌书记的心中,跟经济利益同等重要的是生态保护,甚至后者比前者的分量更重。

  近年来,保护好青山绿水是博湖县委的第一使命和奕聪花园责任。宁可牺牲一些收入,也不要伤害一汪碧水这是博湖县在发展旅游产业时首先考虑的问题。据董书记介绍,为了防止过度捕捞、促进鱼类资源的可持续发展,博斯腾湖在每年的3月开春到6月20号左右设置禁渔期,这期间不能捕鱼,以便保证湖里的鱼的正常繁殖。另外,博斯腾湖每年投放的鱼苗需要控制数量,因为水的承载量一年最多2万吨,投放鱼苗过多会影响水的承载量和水质。我们不能光盯着赚钱就不顾生态保护,要在发展中求保护,保护中求发展。

  董书记还提到,博湖县没有重污染工业,目前的工业主要是红色素加工。制造污染的企业一律不准开在博斯腾湖周边。虽然这在某种程度上制约了博湖的发展,但这也是一个机遇,有利于博湖加快产业结构调整,实现经济转型。

  今年博湖县委提出,未来五年的发展目标是把保护生态作为第一职责,把发挥生态优势作为引领经济社会发展的第一选择,坚持走资源开发可持续、生态环境可持续的道路,实现在保护中发展,在发展中保护,让绿水青山变成金山银山。

  当记者问董书记他心中对于博湖县未来发展的期望时,董书记说:让人民拥有更强的幸福感,是我们工作的使命和职责。我们要努力将博湖打造成幸福感最强、宜居宜游的美好家园,打造安定和谐、利于发展的软环境,最终让老百姓都过上小康的日子。

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