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其他产业迅速发展或加剧水产养殖业的场地之

2018-11-05 09:39:52

其他产业迅速发展或加剧水产养殖业的场地之战

“海产品行业的未来在于水产养殖,而水产养殖的未来则在于近海养殖。”日前在克罗地亚的杜布罗夫尼克召开的2010年近海水产养殖大会向与会代表传达了这一观点。 此项会事每两年召开一次,汇集了养殖业主、供应商、科学家以及众多的其他利益相关者,大会从其初创之时就成为激烈的观点交锋之所。在杜布罗夫尼克的这届会议上,与会者很快就清楚地认识到自2008年在西班牙的阿利坎特召开上一届会议以来,鱼类养殖产业已经得到了前所未有的发展。场地(而不是饲料获取和加工或NGO介入)问题似乎已经成为水产养殖业发展的障碍。 水产养殖技术和研究科研创新中心的秘书长ArneFredheim强调,用于制作饲料鱼粉的鱼类(例如大西洋鲑鱼、海鲈鱼和海欧鳊)的用量已经下降,这一事实或将在某种程度上安抚要求严苛的环境组织。 不过,他同时也承认,可供淡水养殖的陆上场地仍然处于短缺状态。 类似问题还包括在旅游、能源企业、海产品生产商和其他行业都在争夺同一片海域的条件下,如何在近岸区域“地利用场地”。例如,在挪威,由于该国有较长的海岸线和相对较少的人口数量,人们可能认为获得新建近海渔场的许可轻而易举。但实际上却非常难于实现,Fredheim十分肯定地表示。 “这是一场不断升级的战争。养殖业主不仅需要场地,更希望获得的场地。”Fredheim表示并进而补充道,同样的要求也见诸于全球各地的其他利益方和利益相关者。“因此,此类养殖生产的未来发展不得不转向近海水产养殖。” 克罗地亚是举办本次会议的场所。这个地中海国家的海岸线类似峡湾,由于其成功的空间规划政策蜚声国际。但近年来,水产养殖和旅游业之间的关系正变得剑拔弩张。 由于旅游业的快速发展,许多克罗地亚的养殖业主已经占据了所有海岸线附近的可用场地,并发现他们不得不去寻找更远一些的近海海域。商业化近海活动有许多积极方面的影响,包括可能提高的生产能力和产品品质、降低对环境的破坏以及减少疾病爆发的机率。 虽然速度尚缓,但毫无疑问的是这一行业正在不断发展,成功的近海养殖模式正破茧而出。目前,在夏威夷、巴哈马群岛和土耳其的近海养殖经营都已取得不俗的成果。 但是,在海洋更深处进行养殖的成本如何呢?即便不考虑的新式笼养模式,近海养殖的成本仍然不可避免地大大高于近岸养殖。 Fredheim表示,近海水产养殖不仅仅牵涉到新的技术。同时,它还必须易于控制并且经济划算,否则商业鱼类养殖业主不会投资,他说道。我们可能对“近海养殖的重大革新”过于执迷,将关注点过多地集中于新物种、新设备和新的养殖流程方面,他补充道。 “这样十分冒险,”Fredheim说道。“恰恰相反,我们的产业应该循序渐进地发展。许多现有技术都适合于近海养殖。” 展望未来,面对地球上不断增长的人口数量以及不断增加的海产品需求,养殖业主怎能错失近海养殖这一重大的发展机遇? 无疑,此次大会所达成的共识将更加坚定他们的信念。

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