您当前的位置: 首页 > 健康

培根鲜虾肉丸意面

2018-09-15 10:31:23

培根鲜虾肉丸�意面:(2人份)

材料:干意大利面条200克、马苏里拉奶酪120克

香菇4朵切片、培根3条切片、肉丸12个、鲜虾仁12个、西葫芦半个切片、黑水橄10个切小片、大蒜4瓣切片、淡奶油小半碗

调味料:黑胡椒1/2小匙、干罗勒碎1/2小匙、盐1/2小匙(加入意面中)、盐1/4小匙(加入鲜虾香菇中)

做法:

1。锅中放入橄榄油烧热,下入大蒜片炒香。

2。加入培根片炒香。

3。倒入淡奶油,加入黑胡椒粉、干罗勒碎、1/2小匙盐拌匀关火。

4。倒入煮好的意面搅拌均匀。

5。另起锅入少许橄榄油烧热,入虾仁炒红。

6。加入香菇片、西葫芦片炒软。

7。把拌好的意面铺入容器中。把炒好的西葫芦、香菇和虾铺在意面上,摆上肉丸、黑水橄榄。

8。在最上层铺上一层马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱,上层,烤15分钟。

小贴士:

1。西葫芦和香菇可以用其它的蔬菜和菇类代替,比如焯水的西兰花、杏鲍菇等等。

2。奶酪不要放太多,薄薄一层即可。

3。肉丸是用的熟肉丸,也可以用熟的虾丸、鱼丸代替。黑水橄没有可以不放。

>>

除锈磷化液
肇庆各类水晶石
南湖休闲美食广场楼层平面图-唐山
推荐阅读
图文聚焦